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Ingrédients

Adjust Servings:
1/4 tasse d’huile d'olive
1/2 c. à thé de poivre noir
12 pilons de poulet
1 tasse de poivron rouge ou jaune, en dés
3/4 tasse d’oignon en dés
2 gousses d’ail hachées
2 c. à soupe de gingembre frais, râpé
2 c. à soupe de pâte de cari
1 boîte de pêches (14 oz) en conserve avec le jus, en dés
3/4 tasse de yogourt aux pêches ou nature
1/4 tasse de lait de coco
2 c. à soupe de jus de lime (1 lime)
coriandre fraîche hachée, pour garnir (au goût)

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