Ingredients
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1 c. à soupe d’huile d’olive
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2 c. à thé de vinaigre de cidre
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1 tasse de radis tranchés finement
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1 tasse de concombre tranché finement
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1/2 tasse de melon d’eau taillé en petites boules (à l’aide d’une cuillère parisienne) ou en cubes
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1 c. à soupe de piment jalapeño épépiné et haché (facultatif)
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poivre noir au goût
Préparation
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1
Fait |
Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive et le vinaigre de cidre. Réserver. |
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2
Fait |
Dans un grand bol, mélanger les radis, le concombre, le melon d’eau et le jalapeno. |
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3
Fait |
Incorporer la vinaigrette réservée. Poivrer au goût. |
