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Ingrédients

Adjust Servings:
1 tasse poivron rouge en dés
2 petits d’oignons coupés en quartiers
2 tasses de chou-fleur en bouquets
1/2 tasse de jus de lime frais
1/2 tasse de vin blanc
1 c. à soupe de pâte de curry rouge ou vert thaïlandais
1/2 tasse d’huile végétale
1/3 tasse de basilic ou de coriandre frais, haché
1 1/2 lbs (700 g) de crevettes crues décortiquées, avec la queue (taille 31-40 de préférence)
8 brochettes

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