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Ingrédients

Adjust Servings:
1/2 tasse de margarine sans sel (p. ex. Becel™)
1/2 tasse de sucre
1/4 tasse de miel
1 œuf
1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
1 c. à soupe de zeste de citron ou d'orange
1 c. à thé d'extrait de vanille
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse de flocons d'avoine
1/2 tasse de noix de coco râpée, non sucrée (la noix de coco est un fruit riche en potassium et doit donc être consommée avec modération)
1/2 tasse de canneberges séchées
1 c. à thé de cannelle

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