Additifs alimentaires : où le potassium se cache-t-il?
par June Martin, Dt.P., éducatrice agréée en diabète Nous avons publié plusieurs articles sur les additifs phosphatés depuis quelques années. Le moment est venu de...
Ananas grillé à la piña colada
Suggestion : au lieu du barbecue, vous pouvez utiliser une poêle à griller et faire la recette sur la cuisinière.
Biscuits à l’avoine et aux canneberges
Ces biscuits craquants au coeur tendre et mœlleux feront sensation en collation !
Biscuits craquants à l’orange et aux graines de sésame
Comme ces biscuits sont faibles en potassium et en phosphore, les personnes non diabétiques peuvent en prendre deux ! Pour simplifier la recette, omettez les bleuets et la garniture.
Boisson énergisante protéinée
Voici une boisson nutritive pour compléter vos besoins en protéines et en calories pour les jours de moins bon appétit!
Bouchées de frittata au maïs
Ces frittatas sont également délicieuses en sandwich avec un muffin anglais et une feuille de laitue.