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Ingredient : oignon

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Osez la cinquième saveur : l’umami ! (avec une recette de bouillon de poulet)

Céline Quintin, Dt.P. Connaissez-vous l’umami? L’umami est l’une des cinq saveurs de base avec le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Cette saveur a été découverte par un scientifi que...
juillet 17, 2017
Aime 2
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Poulet au citron cuit au four

60 minutes
  #POULET ET VOLAILLE
Le citron et les herbes relèvent avec bonheur ce savoureux repas tout-en-un. Les poitrines de poulet non assaisonnées contiennent moins de sodium et de phosphore que les poitrines de poulet...
juillet 16, 2017
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