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Omelette dans une tasse
Suggestions: Le temps de cuisson varie selon le four à micro-ondes. Il est recommandé de remuer le mélange d’oeufs après 1 minute de cuisson.
La table est déjà garnie… pour vous aussi!
Céline Quintin, Dt.P. Elke Henneberg, rédactrice en chef Les fêtes de fin d’année sont des occasions de réjouissance, du moins pour la plupart d’entre nous. En effet, il en va...
Additifs alimentaires : où le potassium se cache-t-il?
par June Martin, Dt.P., éducatrice agréée en diabète Nous avons publié plusieurs articles sur les additifs phosphatés depuis quelques années. Le moment est venu de faire le point sur le...
Faites des économies à l’épicerie!
par Leonora Chao, MSc, Dt.P. Il est de plus en plus difficile de « manger santé » en raison du coût sans cesse croissant des aliments, à plus forte raison...
La gestion de la phosphorémie
Lisa Zhu, RPh Dans les lignes qui suivent, nous décrirons le phosphore et son rôle dans l’organisme, puis nous verrons les raisons et les conséquences d’un taux sanguin trop élevé...
Soigner le corps autant que l’esprit : un jardin urbain pour les patients en dialyse
Soignants et patients à l’unisson dans leur jardin. De g. à dr. : Roger Cadieux, Denis Dion, Isabelle Nadeau, Pierre Duhamel, Olivier Diec. Grâce à l’initiative du néphrologue Olivier Diec,...