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Ingredient : coriandre
Riz frit au porc
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40 minutes
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#VIANDES |
Ce sauté est une superbe recette de base pour passer vos restes de riz, de viande, de volaille et de légumes.
juillet 19, 2017
Salade de pois chiches au cari
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16 minutes
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#VéGéTARIEN |
Faible en protéines et en sodium, cette salade fera merveille à l’heure du lunch ou en plat d’accompagnement.
juillet 16, 2017
Côtelettes de porc à la harissa purée de pommes de terre et haricots verts
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75 minutes
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#VIANDES |
La sauce harissa est une purée de piments très prisée en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. On peut l’utiliser pour relever les soupes, les ragoûts ainsi que les marinades...
juillet 16, 2017
Croquettes de poisson et maïs en rémoulade
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45 minutes
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#POISSONS ET FRUITS DE MER |
Ces croquettes peuvent être proposées à l’apéro, servies en mets principal accompagnées d’une salade ou glissées dans un petit pain ou un mini pita. Vous pouvez également les congeler. Si...
juillet 16, 2017
Sandwich de bifteck grillé au chimichurri
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35 minutes
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#CASSE-CROûTE ET SANDWICHS #VIANDES |
Cette sauce d’un vert éclatant, fleuron de la cuisine argentine, peut servir à la fois de marinade et d’accompagnement pour toutes les coupes de bœuf. Vous pouvez la préparer et...
juillet 15, 2017
Roulé de laitue au porc et au gingembre
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45 minutes
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#CASSE-CROûTE ET SANDWICHS #VIANDES |
La lime et le gingembre frais font merveille dans cette recette d’inspiration asiatique! Il vous reste un peu de sauté? Dégustez-le tel quel ou utilisez-le pour garnir une salade!
juillet 15, 2017
Brochettes de keftas et riz parfumé
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40 minutes
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#VIANDES |
Le kefta est une boulette de viande que l’on sert dans les Balkans, dans le sous-continent indien et au Grand Moyen-Orient.
juillet 15, 2017
Soupe de lentilles au cari
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55 minutes
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#REPAS TOUT-EN-UN #SOUPES ET RAGOûTS #VéGéTARIEN |
juillet 14, 2017
Mini-tacos aux crevettes avec salsa de maïs
Vous pouvez faire cuire les carrés de pâte à won ton à l’avance. Ils pourront accueillir de nombreux amuse-gueule. Par exemple, vous pouvez les remplir de votre trempette préférée et...
juillet 13, 2017